Máy sấy đông thực phẩm là tên viết tắt của máy sấy đông lạnh chân không thực phẩm.Đây là thiết bị sấy sử dụng nguyên lý thăng hoa để loại bỏ độ ẩm trong thực phẩm thông qua quá trình cấp đông ở nhiệt độ thấp và quá trình thăng hoa chân không.
Hiện nay, nền kinh tế nước ta đang phát triển nhanh chóng, nhu cầu về lương thực của người dân cũng không ngừng nâng cao, đồng thời kéo theo sự tăng trưởng nhanh chóng của thị trường nhu cầu về nông sản, thực phẩm.Với sự hỗ trợ của các chính sách quốc gia về phục hồi nông thôn, chế biến sâu các sản phẩm nông nghiệp cũng trở thành “xu hướng chủ đạo”.
Trong sự phát triển của máy đông khô thực phẩm để chế biến sâu nông sản ở nhiều nơi khác nhau, máy sấy đông khô được sử dụng để giải quyết tình trạng hư hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng chế biến truyền thống.Hay vấn đề ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm do thêm nhiều chất phụ gia khác nhau.
Là một nước nông nghiệp lớn, chúng ta có một lãnh thổ rộng lớn và nguồn nông sản dồi dào.Với sự phát triển mạnh mẽ của nông nghiệp các địa phương, đặc biệt là việc đưa dây chuyền sản xuất máy đông khô công nghệ FD vào phát triển chế biến sâu nông sản, khả năng chế biến sâu nông sản ở nhiều nơi có thể được cải thiện.
Khi làm đông khô nông sản, đầu tiên máy làm đông khô thực phẩm sẽ đóng băng nông sản có chứa nước thành thể rắn thông qua cấp đông ở nhiệt độ cực thấp, sau đó ở trạng thái chân không cao, đá rắn trong thực phẩm không cần phải. nóng chảy, nhưng trực tiếp thăng hoa thành khí và thải ra ngoài.
Đi mua sản phẩm đông khô với rất ít nước.Do sản phẩm nông nghiệp luôn được chế biến trong môi trường chân không và nhiệt độ thấp trong quá trình chế biến của máy đông khô thực phẩm nên sau khi đông khô, các chất dinh dưỡng ban đầu và hoạt tính nguyên tố vi lượng của thực phẩm về cơ bản không thay đổi, không xảy ra phản ứng oxy hóa và enzym. , v.v., nên màu sắc, mùi thơm, mùi vị, v.v.
về cơ bản có thể được bảo quản ở mức độ cao hơn, bù nước tốt và có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài, thuận tiện cho việc bảo quản và lưu thông.
Với nhịp sống hiện đại ngày càng nhanh, giới trẻ ngày càng có xu hướng ăn đồ ăn nhanh, và thực phẩm đông khô cũng trở thành một lựa chọn quan trọng của thế hệ này.
Thị trường thực phẩm đông khô FD tiếp tục mở rộng, thu hút lượng vốn lớn vào lĩnh vực thực phẩm đông khô, mang lại cơ hội phát triển tốt hơn cho lĩnh vực chế biến sâu nông sản.
Người liên hệ: Ms. Wei
Tel: 86-15372434551
Fax: 86-571-88615836